Determination of Shelf-Life of Lakerda (Salted Atlantic Bonito) Stored at 4°C

---

Atıf İçin Kopyala

ORMANCI H. B., KÜNİLİ İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

Jubilee International Scientific Conference Bulgaria of Regions-Sustainable Regional Development Perspectives, Plovdiv-Felibe, Bulgaristan, 27 - 28 Ekim 2017, ss.258-259

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Plovdiv-Felibe
• Basıldığı Ülke: Bulgaristan
• Sayfa Sayıları: ss.258-259
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet