İzmir Kentinde Perakende Satılan Çeşitli Peynirlerde Staphylococcus aureus ve Enterotoksinlerinin Görülme Sıklığı.

Demirel N. N., Karapinar M.

AKADEMIK GIDA, cilt.2, sa.10, ss.25-27, 2004 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 2 Sayı: 10
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: AKADEMIK GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.25-27
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet