EK B Amerika Birleşik Devletleri'nde Gıda Güvenliğinin İzlenmesi
Temel Gıda Mikrobiyolojisi Fundamental Food Microbiology beşinci basımdaan çeviri, Dilek Heperkan, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.567-570, 2016
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2016
- Yayınevi: Nobel Yayın Dağıtım
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.567-570
- Editörler: Dilek Heperkan, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet