Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Dergisi, cilt.9, sa.1, ss.15-22, 2021 (Hakemli Dergi)
Toprak erozyonu toprak degredasyonuna neden olan tehditlerden birisidir. Toprak erozyonunun toprak koşullarını, bitki verimini,
biyoçeşitliliği ve insan beslenmesini tehdit ettiği bilinmektedir. Toprak kaynaklarının sürdürülebilirliğini şeker pancarı, patates,
havuç, sarımsak gibi bitkilerin hasatı sırasında oluşan toprak kayıpları etkilemektedir. Bu araştırmanın amacı sarımsak hasatıyla
meydana gelen toprak kaybını, kaybı etkileyen faktörleri, kaybolan topraktaki besin maddelerinin miktarını ve maliyetini
belirlemektir. Sarımsak hasadı yılda 3.23 ton ha-1 toprak kaybına yol açmaktadır. Sarımsak hasatında toprak kaybındaki
değişkenliğin %95’i toprağın nem içeriği, toprak bünyesi, hacim ağırlığı, kireç, organik madde, bitki sıklığı, baş ağırlığı ve sarımsak
verimi değişkenleri ile açıklanmıştır. Sarımsak hasatında besin maddesi kayıplarının yıllık maliyeti 10.74 dolar ha-1 olarak tahmin
edilmiştir. Araştırma sonucu, sarımsak hasatıyla meydana gelen toprak kaybı toplam toprak erozyonunun belirlenmesinde dikkate
alınmalıdır
Soil erosion generates a threat of soil degradation. Soil erosion exerts threats also on soil conditions, crop yield, biodiversity and
human nutrition. Sustainability of soil resources is influenced by soil loss through harvesting of sugar beet, potato, carrot and garliclike plants. This study was conducted to determine soil loss through garlic harvesting, factors effecting soil loss, quantity and cost of
nutrients lost through soil loss. Mean annual soil loss was 3.23 tonnes ha-1 harvest-1 for garlic. 95% of variation in soil loss due to
garlic harvesting was explained by gravimetric water content, soil texture, bulk density, lime, organic matter, plant density and
garlic yield. Annual cost of nutrient loss through garlic harvesting was calculated as 10.74 dollars ha-1. As a result of the research, it
was suggested that soil loss caused by garlic harvest should be taken into account in determining total soil erosion.