Çiğ balık örneklerinden izole edilen Enterococcus faecium ve Enterococcus faecalis suşlarının gıda güvenliği yönünden bazı özelliklerinin değerlendirilmesi.


KARAALİOĞLU O., ÖZMEN TOĞAY S., AY M., SOYSAL G., ÇARDAK M., BAĞCI U., ...Daha Fazla

Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi, cilt.76, sa.3, ss.341-352, 2019 (Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 76 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.341-352
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır