Peyniraltı Suyu Tozu İlave Edilmiş Meyveli İçecek Üretimi ve BazıKalite Karakteristikleri


Argan E., GÜNEŞER O., KIRCA TOKLUCU A., YÜCEER Y.

Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, cilt.3, sa.8, ss.651-658, 2015 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 8
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.651-658
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet