Atıf İçin Kopyala
Korkmaz H., Çeti B., Atay L.
New Approaches In Gastronomy, Oğuz Diker, Serdar Sünnetçioğlu, Editör, Gece Kitaplığı, Ankara, ss.85-129, 2017
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2017
-
Yayınevi:
Gece Kitaplığı
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.85-129
-
Editörler:
Oğuz Diker, Serdar Sünnetçioğlu, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet