Direct and indirect antioxidant activity of polyphenol- and isothiocyanate-enriched fractions from Moringa oleifera. Tumer TB, Rojas-Silva P, Poulev A, Raskin I, Waterman C.

TÜMER BOYUNEĞMEZ T.

J Agric Food Chem., cilt.32, sa.5, ss.376-384, 2015 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 32 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2015
  • Dergi Adı: J Agric Food Chem.
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.376-384
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır