Effect of equilibrium modified atmosphere packaging on strawberry shelf life


Tunca T., Demir M., CANER C., ADAY M. S., Özcan E.

VI. INTERNATIONAL PACKAGING CONGRESS, İstanbul, Türkiye, 16 - 18 Eylül 2010, ss.879-882

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.879-882
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet