Ezine Peynirinden İzole Edilen Laktik Asit Bakterileri nin Probiyotik Potansiyelleri Belirlenmesi

---

UYMAZ TEZEL B. , ŞANLIBABA P.

12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 5 - 07 October 2016

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Edirne
• Country: Turkey