The role and importance of maritime culture in Turkish cuisine

Bucak T., TAŞPINAR O.

Deniz Turizmi Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 20 Nisan 2014, ss.67-81, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.67-81
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet