Market, bahçe ve halk pazarından alınan mandalinaların küf ve maya yüklerininkarşılaştırılması

Taylan G., Tosun M. N., Zorba N. N.

Türkiye 13. Gıda Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 21 Ekim 2020, ss.307, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Çanakkale
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.307
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet