Microbial Load of White Cheese Process Lines after CIP and COP: A Case Study in Turkey. Poster Presentation


İPEK D., ZORBA N. N.

3 rd. European Congress on Microbial Biofilms-Basic and Clinical Aspects, Foodmicro201, 19 - 22 Temmuz 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet