Geleneksel Gıdalarda Markalaşma Süreci Bayramiç Helvası Tatlan Örneği


UYMAZ TEZEL B., ŞANLIBABA P.

4.Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Adana, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet