Geleneksel Gıdalarda Markalaşma Süreci Bayramiç Helvası Tatlan Örneği


UYMAZ TEZEL B. , ŞANLIBABA P.

4.Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Adana, Turkey, 17 - 19 April 2014

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey