Effectiveness of Chitosan Coating and Electrolyzed Water Application on Fresh Strawberry Storage Stability

Yumak Alnıak N., YÜCEER M., CANER C.

3rd International Conference on Food, Agriculture and Veterinary, İzmir, Türkiye, 19 - 20 Haziran 2021

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet