Peynir altı suyu ürünlerinin gıda endüstrisinde kullanımı


ÇELİK K. , YÜKSEL ÖNÜR Z.

Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti., Ankara, 2016

  • Publication Type: Book / Vocational Book
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Sonçağ Matbaacılık Ltd. Şti.
  • City: Ankara