Dairy Waste Water and Whey


YÜKSEL ÖNÜR Z. , ÇELİK K. , BAYTEKİN H.

in: Whey Every Aspect, Zerrin Yüksel Önür, Kemal Çelik, Harun Baytekin, Editor, Sonçağ Matbaacılık Ltd.Şti., Ankara, pp.17-31, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Sonçağ Matbaacılık Ltd.Şti.
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.17-31
  • Editors: Zerrin Yüksel Önür, Kemal Çelik, Harun Baytekin, Editor