Dağlıoğlu, O., Taşan, M., Tuncel,B. (1999). Dondurulmuş Milföy Hamurlarının Raf Ömrü Süresince Stabilitesinde Meydana Gelen Değişmeler.
Atıf İçin Kopyala
TUNCEL N. B.
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY, cilt.23, sa.5, ss.1197-1205, 1999 (Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
23
Sayı:
5
-
Basım Tarihi:
1999
-
Dergi Adı:
TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.1197-1205
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Hayır