Atıf İçin Kopyala
SAATCI G.
Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış, Cevdet Avcıkurt, Mehmet Sarıoğlan, Editör, Detay Yayıncılık, ss.107-118, 2019
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
Detay Yayıncılık
-
Sayfa Sayıları:
ss.107-118
-
Editörler:
Cevdet Avcıkurt, Mehmet Sarıoğlan, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet