DEVELOPMENT OF NANOFIBER BASED ACTIVE PACKAGING MATERIAL BY ELECTROSPINNING TECHNIQUE AND FOOD VALIDATION

---

Doç. Dr. AYÇA AYDOĞDU

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tez Danışmanı: Servet Gülüm Şümnü

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Desteklendiği Program: Diğer