Farklı Protein Kaynakları ve Farklı Enerji Oranları İçeren İsonitrojenik Rasyonların Kalkan Balığı’nın (Scophthalmus maoeticus) Büyümesi, Kimyasal Yapısı ve Toplam Nitrojen Boşaltımı Üzerine Etkileri

---

Dr. Öğr. Üyesi FATMA BURCU HARMANTEPE

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Yetiştiriciliği, Türkiye

Tez Danışmanı: Prof. Dr. Şevket Büyükhatiğoğlu

Tezin Onay Tarihi: 2004