The effect of infrared stabilization on tocopherol, gamma-oryzanol, tiamine and riboflavin contents of immature rice grains

YILMAZ F. , TUNCEL N. B. , YILMAZ TUNCEL N.

3rd International Conference on Engineering and Natural Sciences, Budapeşte, Macaristan, 3 - 07 Mayıs 2017, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Budapeşte
  • Basıldığı Ülke: Macaristan
  • Sayfa Sayıları: ss.1