Chemical Composition and In Vitro Antimicrobial Activity of Clove Bud, Bitter Orange Blossom, and Orange Peel Essential Oils Against Fish- and Food-Associated Microorganisms


Kahraman Yılmaz D., Yılmaz S., Kesbiç F. I.

AQUATIC ANIMAL REPORTS, cilt.4, sa.2, ss.9-23, 2026 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.5281/zenodo.21875964
  • Dergi Adı: AQUATIC ANIMAL REPORTS
  • Sayfa Sayıları: ss.9-23
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet