Somut Olmayan Kültürel Miras Bağlamında Girit Leblebisi Üretim Geleneği


SAATCI SAVSA G., ATALAY TOHUMCU S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.14, sa.3, ss.2750-2769, 2026 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 14 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2026
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.2750-2769
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet