Stabilization of Rice Bran: A Review
Exploiting the Rice Germplasm for Health-Promoting and Value-Added Foods, , Editör, MDPI, ss.163-183, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: MDPI
- Sayfa Sayıları: ss.163-183
- Editörler: , Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet