Çanakkale’de Yetiştiriciliği Yapılan Bazı Meyvelerde Aroma Bileşenleri ile İlgili Çalışmalar


EKİNCİ N., GÜNDOĞDU M. A., ŞEKER M.

Çanakkale’nin Stratejik Sektörü Tarım-1, Şeker Murat, Kahrıman Fatih, Sungur Ali, Polat Burak, Editör, Özgür Yayınları, Gaziantep, ss.167-188, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Özgür Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Gaziantep
  • Sayfa Sayıları: ss.167-188
  • Editörler: Şeker Murat, Kahrıman Fatih, Sungur Ali, Polat Burak, Editör
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet