FREE AND BOUND PHENOLICS AND ANTIOXIDANTS IN RAW AND INFRARED STABILIZED IMMATURE RICE GRAIN

YILMAZ F., TUNCEL N. B., YILMAZ TUNCEL N.

IX International Scientific Agriculture Symposium “AGROSYM 2018”, 4 - 07 Ekim 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet