Siyah çay ekstraktından fermentasyonla kombucha çayı üretimi


Tarhan K., Aykut G., Tek S., Yatmaz E., Germeç M., Karahalil E., ...Daha Fazla

TGDF GIDA KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2013, ss.49, (Yayınlanmadı)

  • Yayın Türü: Bildiri / Yayınlanmadı
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.49
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır