Siyah çay ekstraktından fermentasyonla kombucha çayı üretimi
TGDF GIDA KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2013, ss.49, (Yayınlanmadı)
- Yayın Türü: Bildiri / Yayınlanmadı
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.49
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır