Margarinlere Alternatif Olabilecek Yeni Bir Ürün: Oleojeller- I


ÖĞÜTCÜ M. , YILMAZ E.

Dünya Gıda, vol.01, pp.68-73, 2012 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 01
  • Publication Date: 2012
  • Title of Journal : Dünya Gıda
  • Page Numbers: pp.68-73