'Karnabahar (Brassica oleracea L. var. Botrytis) ve Pırasa (Allium ampeloprasum var. Porrum)’nın Antioksidan Kapasitesinin İncelenmesi'


BARLAK S., AY M. , Cömert Önder F.

5. Ulusal Kimya Öğrenci Kongresi, İstanbul, Turkey, 17 - 19 May 2014, pp.39

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.39