'Karnabahar (Brassica oleracea L. var. Botrytis) ve Pırasa (Allium ampeloprasum var. Porrum)’nın Antioksidan Kapasitesinin İncelenmesi'


BARLAK S., AY M., Cömert Önder F.

5. Ulusal Kimya Öğrenci Kongresi, İstanbul, Türkiye, 17 - 19 Mayıs 2014, ss.39

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.39
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet