Production of volatile compounds by Metschnikowia pulcherrima using different carbon sources

ÇELEBİ UZKUÇ N. M., KAYA B., UZKUÇ H., YÜCEER Y.

X. International Congress on Health, Engineering and Sciences, Sinop, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2025, ss.87-99, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Sinop
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.87-99
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet