Nondestructive quality assessment of pickling cucumbers using visible and near infrared spectroscopy

KAVDIR İ., Lu R., Ariana D., Ngouajio M.

4th IFAC / CIGR International Workshop on Control Applications in Post-Harvest and Processing Technology (CAPPT 2006), Potsdam-Bornimer, Almanya, 26 - 29 Mart 2006, cilt.97

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 97
  • Basıldığı Şehir: Potsdam-Bornimer
  • Basıldığı Ülke: Almanya
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet