İzmir İlinde Satılan Bazı Peynirlerde S aureus Enterotoksinlerinin Elisa Yöntemiyle Belirlenmesi


DEMİREL N. N. , MEHMET K.

Gıda, cilt.31, ss.37-41, 2006 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 31 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.37-41