Haşhaş Tohumu Protein Ekstraktlarının Bileşimi Ve Fonksiyonel Özellikleri

YILMAZ E., Dündar Emir D.

YABİTED II. Bitkisel Yağ Kongresi, Tekirdağ, Türkiye, 6 - 10 Mayıs 2015, ss.116, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.116
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet