Haşhaş Tohumu Protein Ekstraktlarının Bileşimi Ve Fonksiyonel Özellikleri


YILMAZ E. , Dündar Emir D.

YABİTED II. Bitkisel Yağ Kongresi, Tekirdağ, Turkey, 6 - 10 May 2015, pp.116

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Tekirdağ
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.116