Textural properties and storage stability of organogels prepared from pomegranate seed oil with beeswax and sunflower wax


Yılmaz E. , Öğütcü M.

Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse, cilt.93, ss.245-254, 2016 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

  • Cilt numarası: 93 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse
  • Sayfa Sayıları: ss.245-254