Atıf İçin Kopyala
Zorba N. N.
Gıda Mikrobiyoloji 5.basım, Osman Erkmen, Editör, Fil Yayınevi, Ankara, ss.131-136, 2017
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2017
-
Yayınevi:
Fil Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.131-136
-
Editörler:
Osman Erkmen, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet