Coğrafi İşaretli Yiyeceklerin Tanıtım Unsuru Olarak Yöresel Yemekler Kapsamında Değerlendirilmesi


SAATCI G.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, vol.7, no.1, pp.358-374, 2019 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 7 Issue: 1
  • Publication Date: 2019
  • Doi Number: 10.21325/jotags.2019.367
  • Title of Journal : Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Page Numbers: pp.358-374