Coğrafi İşaretli Yiyeceklerin Tanıtım Unsuru Olarak Yöresel Yemekler Kapsamında Değerlendirilmesi

SAATCI G.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.7, sa.1, ss.358-374, 2019 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2019
• Doi Numarası: 10.21325/jotags.2019.367
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.358-374
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet