Gıda Endüstrisinde Risk Analizi ve Yönetimi


İPEK D., ZORBA M.

5. Gıda Mühendisliği Kongresi., Ankara, Turkey, 8 - 10 November 2007, vol.1, no.1, pp.293

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 1
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.293
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes