Gastronomi ve Psikoloji
Disiplinlerarası Bakış Açısıyla Gastronomi, Güler, Ozan; Akdağ; Gürkan; Kale, Anıl, Editör, Detay Yayıncılık, ss.79-96, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Sayfa Sayıları: ss.79-96
- Editörler: Güler, Ozan; Akdağ; Gürkan; Kale, Anıl, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet