Aromatic compounds and sensory properties of cold pressed poppyseed oil

YILMAZ E., Dündar Emir D.

Euro Fed Lipid Congress, Antalya, Türkiye, 27 - 30 Ekim 2013, ss.277, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.277
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet