5. Uluslararası Anadolu Tarım, Gıda, Çevre ve Biyoloji Kongresi, Tokat, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2020, ss.94
Türkiye’de elma budama artıklarının enerji potansiyelinin
hesaplanmasında kullanılabilecek budama katsayısının belirlenmesi amacıyla
yapılan bu araştırmada, Çanakkale ilinde 3 farklı elma çeşidi ve her çeşit için
2 farklı yaş grubunda, toplam 30 elma ağacında budama çalışmaları yapılmıştır. Starking,
Golden Delicious ve Granny Smith elma çeşitlerinden elde edilen veriler ile
budama artık miktarı ve budama katsayısı belirlenmiştir. Yürütülen budama faaliyetleri
sonucunda elde edilen budama artık miktarının ağaç başına ortalama 0-10 yaş arası
çeşitlerde 1,57 kg, 10-20
yaş arası çeşitlerde ise 3,42 kg
olduğu belirlenmiştir. En fazla budama artığı sırasıyla Granny Smith, Golden
Delicious ve Starking elma çeşitlerinde elde edilmiştir. Türkiye’de elma budama
artıklarına ait enerji potansiyelinin belirlenmesi için yürütülen bu çalışmadan
elde edilen veriler doğrultusunda budama artık katsayısının 2,5 kg.ağaç-1,
kullanılabilir budama artık miktarının 132981 ton.yıl-1, Türkiye enerji
potansiyelinin 2269 TJ.yıl-1, Çanakkale enerji potansiyelinin ise 32,35 TJ.yıl-1 olduğu tespit edilmiştir.