Deniz ürünleri kaynaklı fonksiyonel gıda maddeleri

YILMAZ E., ARİFOĞLU N., TEKİNAY A. A.

E.Ü. Su Ürünleri Dergisi, vol.23, pp.523-527, 2006 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 23
  • Publication Date: 2006
  • Journal Name: E.Ü. Su Ürünleri Dergisi
  • Page Numbers: pp.523-527
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes