Peynir Helvası Üzerine Araştırmalar


DEMİR H.

Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, sa.1, ss.1, 2004 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: Geleneksel Gıdalar Sempozyumu
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet