Kütahya İline Özgü Geleneksel Bir Tatlı : Paşa Helvası

ARIGÜL M., ZORBA M.

Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, cilt.7, sa.3, ss.17-23, 2012 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.17-23
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet