Effect of morphometric variables and natural microbial load on the survival time of live Mytilus galloprovincialis during postharvest cold storage

KÜNİLİ İ. E., DİNÇ S. Ö., ARABACIOĞLU U., ONGAN Y. K., ÇELEN C., HİSAR M.

MARINE REPORTS, cilt.3, sa.2, ss.152-166, 2024 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2024
  • Doi Numarası: 10.5281/zenodo.14566914
  • Dergi Adı: MARINE REPORTS
  • Sayfa Sayıları: ss.152-166
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet