GELENEKSEL BİR ÜRÜN OLARAK “MİDYE DOLMA” VE GELECEK ÖNERİLERİ
Ziraat Mühendisliği, sa.366, ss.21-27, 2018 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 2018
- Dergi Adı: Ziraat Mühendisliği
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.21-27
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet