Deniz ürünleri kaynaklı fonksiyonel gıda maddeleri.
XIII. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2005, ss.134, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.134
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet