Veganların Restoranlarda Karşılaştıkları Sorunlar Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Problems of Vegans Compare in Restaurants)


SÜNNETÇİOĞLU S., MERCAN Ş. O., YILDIRIM H. M., TÜRKMEN S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.5, sa.2, ss.241-252, 2017 (Hakemli Dergi)