Veganların Restoranlarda Karşılaştıkları Sorunlar Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Problems of Vegans Compare in Restaurants)


SÜNNETÇİOĞLU S., MERCAN Ş. O. , YILDIRIM H. M. , TÜRKMEN S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, vol.5, no.2, pp.241-252, 2017 (Peer-Reviewed Journal)