Çanakkale’de satılan keçi peynirlerinin hijyenik kalitesinin belirlenmesi

ÖZMEN TOĞAY S., GÜNEŞER O., YÜCEER Y.

HASAD, cilt.27, sa.318, ss.46-48, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 27 Sayı: 318
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: HASAD
  • Sayfa Sayıları: ss.46-48
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet