Çanakkale’de Kışlık Sebzelerde Beyaz Çürüklük Sorunu’


Mert F.

in: Çanakkale’nin Stratejik Sektörü Tarım, Şeker M,Sungur A,Kahrıman F,Polat B, Editor, Özgür Yayınları, Gaziantep, pp.421-436, 2023

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2023
  • Publisher: Özgür Yayınları
  • City: Gaziantep
  • Page Numbers: pp.421-436
  • Editors: Şeker M,Sungur A,Kahrıman F,Polat B, Editor
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes

Abstract

Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary bitki patojenleri içerisinde en yıkıcı türlerden biridir. Önemli kültür bitkileri ile yabancı otları kapsayan 400den fazla bitki türünde hastalık oluşturan S. sclerotiorum kozmopolit bir tür olarak bilinir. Kanola, soya ve ayçiçeği gibi tarla bitkileri başta olmak üzere, sebzeler içerisinde özellikle marul, hıyar, lahana ve havuç önemli konukçularındandır. Mücadelesi çok zor funguslardan biri olan S. sclerotiorum, özellikle geniş yapraklı yabancı otlarda da hastalık oluşturabilmesinden dolayı, etmenle bulaşık topraklarda rotasyonla sonuç almak her zaman mümkün olmamaktadır. Hastalık etmeni fungus kültür bitkisinde verimi ve kaliteyi düşürmektedir. Polifag olmasından dolayı, S. sclerotiorum ile bulaşık topraklarda etmen ile mücadele amacıyla yapılan rotasyonda ekonomik değeri daha düşük olan tarım seçeneklerinin kullanılmak zorunda kalınması veya arazinin uzun süre nadasa bırakılması yada tümüyle terkedilmesi de endirekt etki olarak ekonomik kayıplar içerisinde değerlendirilebilmektedir. Çanakkale’de kışlık sebzelerde, özellikle Brassicaceae familyasına ait kültür bitkileri ile örtü altında yetiştirilen marul ve hıyarda önemli zararlar oluşturmaktadır. Bu çalışmada hastalık etmeni ile ilgili literatür derlemesi şeklinde bilgiler verilmiş olup, mücadele önerileri ve Çanakkale ilinde kışlık sebzelerde S. sclerotiorum ile ilgili yapmış olduğumuz çalışmaların özeti verilmiştir.